H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l’hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.

Aux portes de Paris, en bordure de la forêt de Meudon, l’hôtel Forest Hill Meudon‑Vélizy 4 étoiles vous accueille dans un écrin de verdure, à proximité du quartier d’affaires et de la zone commerciale de Vélizy.Notre hôtel vous place ainsi à moins de 20 minutes du Château de Versailles, d’Orly et du Parc des Expositions de Versailles et à moins de 60 minutes du Stade de France et de Disneyland.L’emplacement idéal que vous soyez dans la région parisienne en voyage d’affaires, pour une virée shopping ou pour découvrir la capitale et ses environs.Notre hôtel dispose également d’une piscine extérieure et d’un club de sport (lire notre rubrique Piscine & Fitness).

Aux portes de Paris, entre ville dynamique et cadre naturel, Westotel Taverny – Paris Val-d’Oise vous accueille au cœur d’un environnement verdoyant. À proximité immédiate du bois des Écouardes et bien desservi par les axes majeurs, l’établissement offre un point de chute idéal pour les séjours professionnels comme pour les escapades aux abords de la capitale.

Situé face à l’océan, le Blue Cargo est un restaurant et bar emblématique de lacôte basque. 120 couverts le soir, une terrasse vivante, un service rythmé et uneclientèle locale & internationale.Nous recherchons des profils engagés, professionnels et fiables pour construireune équipe solide sur la saison 2026.Ici, le cadre est exceptionnel — mais le niveau d’exigence l’est aussi. Nouscroyons au travail d’équipe, à la rigueur et au respect.

Une maison de famille 4 étoiles, raffinée et sportive, ouverte sur la nature à deux pas de l’océan.

Sur la colline de Fourvière, le temps s’est arrêté, cette colline “qui prie” veille sur la ville de Lyon. D’un silence conventuel, elle apporte sérénité et spiritualité comme nulle part ailleurs. Christophe GRUY, PDG du groupe MAÏA en est tombé amoureux.Fruit de ses amours, Villa Maïa. un somptueux hôtel intimiste imaginé, conçu et décoré par Jean-Michel Wilmotte, Jacques Grange et Louis Benech. Un trio inédit pour Villa Maïa et Lyon.

Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 12 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard par ces équipes constituées de passionnés aux parcours étoilés.Le service est comme notre cuisine, fait maison : précis, attentif et sincère.On y mange bien et on s’y sent bien !

Visiter, Réserver & AcheterFrEnVisite de château dans le vignoble de SauternesChâteau Guiraud, le goût de l’émancipationUne terrasse de graves, de sables et d’argiles, entourée de forêts au cœur du vignoble de Sauternes, surmontée d’une propriété de 128ha : l’insularité topographique de Château Guiraud lui a, dès l’origine, donné le goût de l’émancipation.Acheté en 1766 par la famille marchande Guiraud, protestante et républicaine dans un fief tourné vers la royauté et le catholicisme, le château cultive depuis lors sa singularité, imposée au fil des siècles par son historique étiquette noire et or, son engagement avant-gardiste pour la biodiversité, et sa prédilection pour les sauvignons blancs. Depuis 2022, intégré au label terres de Nature et sous l’impulsion nouvelle de Sandrine Garbay, une femme discrète respectée pour son savoir-faire incontestable, Château Guiraud revendique la grande fraîcheur d’un Sauternes contemporain à la douceur maîtrisée.Sauternes by Guiraud, une signature militante de blancs et d’or.

Vous rêvez d'un séjour authentique dans un château en Bourgogne ? Le Château de Saulon, situé près de Dijon, est un cadre idyllique où l'histoire rencontre l'élégance moderne. Ce château-hôtel est parfait pour les amateurs de patrimoine et de confort.

Anciennement la célèbre Villa Romana, le Salama rayonne plus que jamais de par son architecture et sa décoration raffinée, oscillant avec équilibre entre tradition et contemporain, typiquement marocain. Le cadre est parfait pour goûter à toute l’authenticité et à la finesse de notre cuisine « fait maison », où chaque met est la promesse d’un voyage lointain, à travers les Terres du Sud

Fleuron de la marque, le château d’Orfeuillette, hôtel 4 étoiles, dont Théophile Gauthier fut le propriétaire semble tout droit issu d’un conte de fées. Véritable havre de paix magique, le Château vous accueille pour des séjours sur mesure afin de vous ressourcer dans un univers atypique au cœur d’un parc de 12 hectares.

Situé dans le 8ème arrondissement de Marseille, à deux pas des plages et à proximité du centre-ville, l'Hôtel Villa M Marseille est le nouvel établissement lifestyle 4 étoiles qui allie élégance, confort et bien-être. Avec ses 140 chambres et ses vues spectaculaires sur la mer Méditerranée et l'hippodrome, notre hôtel est l'escapade idéale pour un séjour en famille ou entre amis. Venez découvrir notre offre de restauration maison et de saison, ainsi que nos installations, notre piscine chauffée, l'offre de spa et bien-être et détendez-vous dans une ambiance unique où chaque détail est pensé pour votre confort et votre plaisir.

A moins de 30 minutes de la superbe plage de Cateraghju et des gorges de la Restonica, site remarquable classé au patrimoine mondial de l’Unesco, l’hôtel E Caselle est autant un hôtel proche de la mer qu’un hôtel à la montagne.Une histoire de familleEtabli en 1966 à Venaco au cœur du parc naturel regional de la Corse sur 10 hectares de maquis et de pinède. Construit dans un bras de la rivière U Vecchju (qui donne accès aux 2 belles plages), par Jean Pagni, son fondateur, l’hôtel & restaurant E Caselle est inspiré du bâti traditionnel pastoral de Venaco, avec ses bâtisses toutes en pierres et ses lignes dessinées par Pierre Pucinelli, architecte de renom.Un lieu d’artAujourd’hui dirigé par ses fils, Christophe, Jean Emmanuel et leurs conjoints, l’hôtel ajoute à son charme une dimension culturelle. Habillé d’œuvres d’artistes contemporains, il est aussi le lieu d’évènements éclectiques, concerts, résidences d’artistes, plasticiens, auteurs, de cinéma et de théâtre.C’est là que les artistes viennent trouver l’inspiration au contact d’une nature préservée de toute construction.Une démarche eco-responsableDans le cadre exceptionnel dont nous disposons, l’Hôtel a naturellement incité ses propriétaires à l’inscrire dans des démarches éco responsables, notamment avec le label Rispettu avec la mise en place de jardins sur sols permanents et d’approvisionnements raisonnés et en circuits courts.Une étape exceptionnelleCe petit hôtel de charme, avec ses différents types d’hébergements ; son restaurant soigné, sa piscine, ses plages au bord de la rivière et son emplacement très central est l’hôtel idéal pour une étape de plusieurs jours au cœur de la Corse.

Avant, Sénéquier c’était le café du port où voir et être vu. Depuis plus de 70 ans, de Picasso à Karl Lagerfeld en passant par Jacques Chirac et Kate Moss, ils sont tous venus siroter un verre sur la cultissime terrasse rouge et blanche. En revanche, les sandwichs surgelés facturés bonbons laissaient vraiment à désirer…Mais ça c’était avant. Car depuis le rachat de l’affaire en 2012 par un Auvergnat rompu à la cuisine de bistrot (big boss de La Palette, du Charlot) est aussi THE place to eat.Une carte de brasserie chic qui offre dès le matin son lot de réjouissances (œufs, viennoiseries, salade de fruits…) avec les incontournables burgers, club sandwichs, salade niçoise au déjeuner et d’autres plats plus raffinés proposés jusqu’à 2h du matin.Et toujours : le nougat mou, la création maison à shopper dans le coin boutique pour prolonger les vacances.

"LES ETANGS DE COROT"

Détendez-vous dans un hôtel avec piscine alliant charme et élégance en ProvenceFermez les yeux et imaginez-vous un instant… À seulement 5 minutes en voiture du centre-ville historique, posez vos valises dans notre hôtel confortable et chaleureux. Idéal pour passer un merveilleux séjour entre culture et nature à Aix-en-Provence. Dès les premiers rayons de soleil, profitez des espaces extérieurs entièrement rénovés pour vous offrir un écrin de détente et de douceur : une piscine aux reflets bleus profonds, une belle terrasse végétalisée pour se détendre autour d’un verre, pour déjeuner, dîner ou simplement lézarder… Vous y êtes ! La douce Provence. L’hôtel Oceania Aix en Provence conjugue détente et convivialité dans un style contemporain et chaleureux avec 90 chambres dont de grandes chambres idéales pour les familles. Que vous veniez en couple, en famille, entre amis ou pour une réunion d’affaires, nous avons pensé à tout pour que chacun puisse trouver une chambre en fonction de ses besoins.

Un moment suspendu et hors du temps A l’image d’un décor de cinéma, le Buddha-Bar déploie 1000m2 de volumes majestueux, sur trois niveaux, articulés autour d’un Buddha monumental de près de 4 mètres de hauteur.Les alcôves enlaçant la mezzanine et le bar sculpté en forme de dragon, offrent une intimité pour voir sans être vu, et savourer un moment de détente privilégié, à la lueur diffuse des bougies. Surplombé de gigantesques lustres coloniaux de velours rouge brodé de fils d’or, le restaurant s’anime autour des tables rondes et du “salon du dragon” discret et chaleureux, pour un dîner en toute convivialité.

"CHATEAU DE LA COMMANDERIE"

AC Hotel Honolulu - the perfectly precise hotel.Located on Oahu in the heart of Downtown Honolulu AC Hotel by Marriott is a leading choice for the modern traveler. Our hotel in downtown Honolulu is designed with intellect and inspired interiors, the 112 room boutique hotel offers everything you need and nothing you do not with a commitment to ultimate comfort and welcoming service. Guests are immersed in the hallmark hospitality of European hotelier Antonio Catalan AC as his Oahu flagship features an expansive lobby, full service restaurant, two bars, renowned speakeasy, coffee bistro, fitness center, conference, event spaces, business center, concierge and VIP access to the best of Honolulu's vibrant business district, artisan storefronts and diversified nightlife. Experience modern comfort at our pet friendly hotel in Honolulu

"HOTEL DU TUMULUS RESTAURANT ET SPA"

Since 1987, South Pacific Management has assisted the creation of some twenty establishments.South Pacific Management successfully accompanies you at every stage of your hotel project: feasibility study, positioning, development, launch and operational management.Our team of experts in the hotel and tourism industry will put their expertise at your disposal to offer you tailor-made solutions in the following areas:• Hotel management• Consulting in hotel management and operations• Consulting in hotel strategy and marketing• Consulting in hotel and tourism residence project set-up• Hotel audit• Commercial representation• Procurement of hotel equipment and supplies• Recruitment• Spa management

Potel et Chabot en un mot? L'art de Recevoir. Nos équipes de service, présentes et discrètes à la fois, sont toujours affables et précises, elles partagent la même maîtrise parfaite de l'art de l'accueil.

BIENVENUE DANS NOTRE HÔTEL DE CHARME DANS LE VEXINVENEZ ÉCOUTER LE SILENCE À QUELQUES KILOMÈTRES DE PARIS, AU CŒUR DU PARC DU VEXINUn immense parc romantique, des herbes folles et des sources, une palette de couleurs pigmentée par les saisons et un château du 19ème siècle aux lignes harmonieuses. Bienvenue au Château de la Bûcherie,hotel de charme, gite privatif et restaurant dans le Vexin. Ici, à 1 H de Paris, la douceur de vivre ricoche tous azimuts.

La Fédération Française d'Équitation (FFE) est une association à but non lucratif assurant la gestion, la promotion et le développement des disciplines équestres en France. Elle concourt également à la sélection des chevaux de sport et de loisir.

Un château de 1500 piècesFontainebleau est le seul château habité par tous les souverains du XIIe au XIXe siècle, et le plus meublé des châteaux royaux français. Abritant plus de 1500 pièces, il présente à la fois des chefs d’œuvre de la Renaissance commandés par François Ier, les intérieurs raffinés de Marie-Antoinette, l’appartement d’apparat de Napoléon Ier, le goût de Napoléon III et Eugénie… Résidence de chasse et de villégiature, il est le témoin de la vie de cour des souverains, officielle et intime.La visite libre du château comprend le musée Napoléon Ier et les Grands Appartements.Le théâtre Impérial, les Petits Appartements, les Appartements de Mme de Maintenon et le boudoir Turc sont uniquement visibles en visite guidées. Comptez 2h pour visiter le château.

Immerse yourself in CraftMore than a place to rest your head, our 40 rooms and 20 villas will ignite your interest in Sumbanese heritage. At Cap Karoso, age-old craft and contemporary art and design come together to tell the story of the island.

Le restaurant Paulownia (Paris 75020) est une maison née d'un intérêt commun entre deux passionné·es, Geoffrey Belin & Tess Duteil: défendre une agriculture durable et paysanne avec un amour pour la cuisine vertueuse, de saison et engagée. Remettre au goût du jour un service précis, chaleureux et à l'écoute.

Au Bureau Gennevilliers est un Pub Brasserie typique inspiré des pubs londoniens. Déjeuners, apéros, dîners, soirées… Vous allez aimer passer du temps Au Bureau !

« Gargalou » vient d’un mot gascon signifiant « vin des copains ». C’est exactement l’esprit qui règne dans ce restaurant installé au pied de Paris La Défense Arena. Incontournable à Bordeaux, Gargalou propose une cuisine bistronomique le midi et une ambiance festive le soir. Les plats à partager se récupèrent directement dans la cuisine ouverte. En fin de semaine, des DJ sets animent les soirées pour prolonger la fête dans une atmosphère conviviale. Le restaurant est ouvert le soir en semaine, et parfois le week-end en fonction de la programmation de Paris La Défense Arena.

Eat, Shop & Learn : l’engagement au cœur de l’expérienceContraction astucieuse des mots « Eat » et « Italy », Eataly évoque le lien unique du pays à sa gastronomie, qui se distingue tant par sa générosité que sa simplicité, deux valeurs qui constituent l’ADN de la marque et qui se vivent dans chaque magasin. Du premier croquis réalisé par Oscar Farinetti en 2003, au premier magasin lancé en 2007 jusqu’à son déploiement mondial, le concept est resté identique et repose sur trois propositions fondamentales : Manger , Acheter , Apprendre

Palace emblématique situé avenue George V, au cœur du 8ᵉ arrondissement, le Four Seasons Hotel George V incarne les standards de l’hôtellerie de luxe internationale. Ouvert en 1928, l’établissement s’appuie sur un héritage fort et une culture de service très exigeante, portée par des équipes métiers (hébergement, restauration, spa, technique, sécurité, fonctions support). Rejoindre la maison, c’est évoluer dans un environnement structuré, orienté qualité et sens du détail, avec une exposition à une clientèle internationale et des méthodes de travail issues d’un grand groupe.

Et Voila! is a premier and authentic Restaurant that has been proudly serving the Palisades area since 2008. Since then, our mission has been to provide high-quality food for all those that wish to combine fun and enjoyable ambiance with skillful cooking into one extraordinary dining experience. Scroll down to learn more about us.

À la Parenthèse, chaque détail a été soigneusement pensé pour créer une atmosphère de sophistication et d’élégance. Dès que vous pénétrez à l’intérieur, vous êtes transporté dans un univers de délice. Les lumières du plafond illuminent la salle principale, créant une ambiance chaleureuse et accueillante. Les tables sont dressées avec un soin méticuleux, chaque couvert est une invitation à un voyage gustatif inoubliable.

Le Groupe GLP, avec ses 3 hôtels, bars et restaurants, vous propose une vaste gamme d’hébergements à Nouméa. Chambres classiques, suites, appartements de luxe, bungalows sur l’eau… Nos établissements proposent plus de 600 hébergements pour satisfaire toutes les attentes en termes de budget, de confort et d’aspirations. Quels que soient vos désirs, notre offre saura répondre à toutes vos exigences. Face à la mer ou sur le lagon, tous nos établissements bénéficient d’une situation d’exception et d’un environnement privilégié. La gamme de services proposés, le professionnalisme et l’amabilité de notre personnel sont la garantie d’un séjour inoubliable en Nouvelle-Calédonie.

Entre terre et mer, nos 12 campings 4 & 5 étoiles sont autant d'invitations à découvrir les plus belles régions de France et leurs terroirs en compagnie de nos équipes. Explorez la splendeur de la France à travers les campings ROMANÉE. Immergez vous dans le charme de l'Île de Ré, plongez au cœur de la nature en Dordogne, vivez la magie des châteaux de la Loire, ou savourez la quiétude d'Annecy. Nos campings, idéalement situés dans ces magnifiques environnements, vous offrent une expérience inoubliable.

Situé au 10, place de la Concorde, l’Hôtel de Crillon est un monument historique parisien, à la fois héritage du XVIIIᵉ siècle et palace contemporain. Transformé en hôtel de luxe en 1909, il s’inscrit aujourd’hui dans l’univers Rosewood : standards de service élevés, attention au détail et culture de l’excellence dans chaque métier (réception, étages, restauration, bars, technique, spa, fonctions support). L’établissement met en avant un cadre où l’élégance et la discrétion sont centrales, avec une expérience client internationale et une organisation structurée qui valorise la qualité et le travail d’équipe.

"Une rencontre entre tradition parisienne et excellence artistique."

""Pour chaque instant d’exception""

Cheval Blanc Saint-Tropez est une Maison de la collection Cheval Blanc (LVMH / LVMH Hotel Management) située en bord de mer à Saint-Tropez. Réouverte au printemps 2019 après transformation, la Maison incarne un luxe contemporain centré sur l’art du détail, l’exigence du service et le savoir-faire.Elle réunit 36 chambres & suites et des univers signatures (gastronomie, spa, hospitalité sur-mesure) au sein d’équipes pluridisciplinaires, dans une culture de transmission et d’excellence opérationnelle.

Depuis 2014 notre ambition est de proposer des lieux singuliers qui offrent convivialité, choix et liberté.Boire, manger, travailler, jouer, danser... privatiser selon les envies.Offrir des ambiances différentes pour chaque moment de la journée.S'engager de manière responsable pour une restauration durable.Garantir un accueil et un service de qualité par des passionnés.

"LE BON GEORGES"

Dans l’esprit de la brasserie retrouvée qui aime réunir, régaler et réjouir, la carte aiguise l’appétit sur des recettes de toujours travaillées avec modernité et générosité. De la terrine du chef, on pousse la gourmandise vers les six beaux escargots, ou on se laisse doucement basculer côté carpaccio de daurade ou artichauts. Retour aux évidences avec le château filet poivre, le coquelet ou la belle milanaise, à partager le poulet truffé, à moins que le saumon miso ou les crevettes rôties ne vous inventent au voyage.

A 40 minutes de vol de Nassau, l’île de Great Exuma, traversée par le tropique du Cancer, est connue pour ses paysages paradisiaques, son parc naturel et la beauté de ses fonds marins. Loin du tourisme de masse, vous serez logés dans l’un de nos magnifiques cottages de 1 ou 2 chambres ou bien dans notre villa de 4 chambres, nichés dans la plus belle baie d’Exuma.

"SUGAAR"

"LE CAFE DE PARIS"

Bienvenue à « The Farm Piscine et Restaurant », un havre de paix niché au cœur d’une oliveraie centenaire, à seulement 15 minutes de la vibrante Marrakech. Nous incarnons l’authenticité beldi chic, offrant un cadre paisible et raffiné où la nature, le confort et le bien-être se rencontrent harmonieusement. Notre mission est de vous offrir une expérience unique de détente et de ressourcement, avec des services personnalisés et des pratiques durables respectueuses de l’environnement. Que ce soit pour un séjour dans nos lodges tout confort avec piscines privatives, ou une visite de notre ferme, nous nous engageons à rendre chaque moment inoubliable.

Le concept même de La Sultane de Saba est basé sur les rituels de beauté anciens et précieux des femmes orientales, transmis de génération en génération de mère en fille.Au travers de ses produits authentiques et originaux et de ses soins du corps disponibles dans une palette éblouissante de parfums et de couleurs, La Sultane de Saba a pour objectif de vous inciter à rêver, à voyager, à découvrir des horizons lointains, en vous dirigeant vers les terres de le soleil, où le corps et l'esprit retrouvent l'essence même de la détente et du bien-être.Inspirée des rituels de beauté de l'Orient mystique, mais aussi d'Asie et d'Ailleurs, La Sultane de Saba propose plusieurs gammes de produits, chacune basée sur une authenticité unique et magique. La Sultane de Saba est ravie d'annoncer que toutes nos esthéticiennes et masseuses ont suivi une formation à l'épilation orientale et aux rituels du hammam suivant les pures traditions ancestrales, avec des techniques spécifiques. De plus tous les thérapeutes ont obtenu un diplôme de la célèbre école WAT PHO de Bangkok en Thaïlande combiné à nos différents types de massages pratiqués dans nos Spas

TRAITEUR MARIAGE ET TRAITEUR ENTREPRISEReconnue bien au-delà de l’Eure, cette réputation sans cesse grandissante, est le fruit de l’alliance subtile entre tradition artisanale, organisation irréprochable et convivialité. La qualité de nos prestations repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs produits, une cuisine alliant tradition et créativité et le sérieux d’un service sans faille.Dans l’Eure en Normandie, traiteur et organisateur de mariages et de séminaires depuis plus de 50 ans, ÉRISAY RÉCEPTIONS met tout son savoir faire pour que chacune de vos réceptions soit un événement unique.ÉRISAY RÉCEPTIONS, c’est une combinaison de nombreux métiers qui nous permet de vous proposer des réceptions sur mesure. Quel que soit le nombre d’invités, nos menus peuvent être adaptés pour des cérémonies de cinq mille couverts comme pour des repas de vingt convives.L’esprit familial qui règne dans notre entreprise depuis deux générations est resté le même. Il a toujours permis d’apporter la chaleur et la convivialité indispensable à votre manifestation, que ce soit pour des cocktails, des cérémonies familiales, des séminaires, des congrès, des croisières ou des cérémonies officielles…En 2024, la maison ERISAY intègre le prestigieux collectif des Traiteurs de France. Ce réseau d’excellence rassemblant les meilleurs traiteurs évènementiels de l’Hexagone est bien plus qu’une reconnaissance : c’est l’engagement de défendre des valeurs fortes telles que le savoir-faire artisanal, le service d’excellence ou encore l’attention portée à l’éco-responsabilité.

"Noura, chez nous, chez vous ou ailleurs !"

Plus qu’un hôtel-restaurant, un lieu de vie convivial et créateur d’émotionsDans un manoir caractéristique du Nord au cadre verdoyant, Bienheureux propose une parenthèse conviviale permise par une équipe à l’écoute, où se retrouver, se régaler, et éveiller les sens, le tout de façon responsable.15 chambres d’hôtel orientées autour des sens, un restaurant où l’on y savoure une cuisine gourmande et créative, un bar qui fait la part belle aux cocktails, et une cave pour y dénicher de belles bouteilles le temps du repas, avec la possibilité de repartir avec quelques quilles : plus qu’un hôtel, Bienheureux est un lieu de vie où l’on se crée des émotions.

NOTRE HISTOIRESituée dans un immeuble construit en 1878, la Brasserie Vagenende n'a pas toujours porté ce nom. Dans la boutique, en rez-de-chaussée, reprise en 1904, les frères Edouard et Camille Chartier fondateurs d'une chaîne de "Bouillons" installent un de ces restaurants populaires qui font leur réputation et leur fortune d’alors. Ces derniers en soignent tout particulièrement le décor, lui donnant tout le charme et le luxe de la Belle Epoque: Des miroirs biseautés, qui se reflètent à l'infini, encadrés de boiseries travaillées dans un pur style "nouille" fait de courbes et d'arabesques. Entrez pour y admirer la verrière qui recouvre une ancienne cour intérieure, la faïence aux motifs de fruits tressés, les 36 paysages peints sur pâte de verre crées et signés par Pivain, les cloisons basses ouvragées qui soutiennent des piliers portemanteaux en bronze. Après quelques années d'exploitation, ce Bouillon Chartier est repris par son grand concurrent Rougeot qui le cède à son tour, dans les années 20, à la famille Vagenende; celle ci, durant plus de cinquante ans, s'évertue à conserver et sauvegarder tout le cachet "début de siècle" de cet endroit populaire … qui faillit devenir un supermarché en 1966 ! Heureusement, suite à une campagne de presse, l'intervention d'André Malraux ministre de la culture de Charles de Gaulle fait échouer le projet de destruction en demandant son classement. Et depuis 1983 l'inscription du plafond, des murs et des sols, à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques, garantit la préservation de ce bijou de la Belle Epoque, sous l'œil avisé de ses propriétaires Monique et Marie Egurreguy.

Pour les habitués du lieu, donnez maintenant vos rendez-vous à L’Alma ! Le mythique Café de l’Alma n’a pas seulement simplifié son nom, le célèbre duo d’architectes Gilles & Boissier a revisité les codes de cette grande brasserie parisienne et créé un décor qui mélange classicisme et modernité. Les marbres et mosaïques côtoient les grandes rayures des stores qui se déploient pour ombrager la terrasse, où le Tout Paris se retrouve pour parler business, politique ou shopping. Il n’y a en effet que le Pont éponyme à traverser pour se balader Avenue Montaigne. Après avoir visité la Tour Eiffel, les amateurs de culture y font aussi une pause, avant de se rendre au Musée des Arts Premiers situé Quai Branly, à quelques pas de là, ou de se balader le long de la Seine. Du petit-déjeuner au dîner, L’Alma est redevenue l’adresse incontournable des quartiers chics de la capitale.

Sur la côte nord-est de l'île Maurice, le Constance Prince Maurice, qui fait partie du Leading Hotel of the World, est un hôtel intimiste où luxe et nature s'harmonisent. Découvrez un style de vie qui équilibre parfaitement gourmandise et sérénité

L’hôtellerie et la restauration sont des métiers formidables. Cela fait maintenant 2 générations que nous nous y consacrons, depuis la création du Novotel de Valence en 1973 par mon père Guy DONAT. Et la passion est toujours intacte.Pourquoi ? Parce que créer des lieux de vie est un défi, immense et exaltant. Il y a tout d’abord l’excitation du projet : construire, transformer, inventer, planifier, financer, convaincre, y croire… Puis l’enthousiasme de la réalisation : avancer, patienter, repartir, faire et parfois refaire, pour voir enfin le projet prendre vie.À chaque étape, c’est une formidable aventure humaine : architectes, décorateurs, designers, financiers, avocats, notaires, constructeurs, entreprises… que de talents ! Que d’énergie !Mais rien ne serait possible sans les équipes de Valotel.Qu’ils soient réceptionnistes, cuisiniers ou femmes de chambre, ils sont tous animés par la passion de leur métier dans un souci constant de satisfaire nos clients. Des clients qui viendront chez nous dormir, manger, se reposer, s’aimer, se rencontrer, bref… VIVRE.Et Valotel, c’est tout ça.- Pascal DONAT -

Une famille, 5 générations, près de 150 années écoulées pour un héritage. Cet héritage, c’est avant tout celui de la passion de l’accueil, du bonheur de recevoir, avec chaleur et professionnalisme. Si aujourd’hui le Chalet Mounier est un hôtel de référence sur le domaine avec son restaurant étoilé et son spa, sa réputation n’est plus à faire, l’histoire a traversé les âges.

L’ExpérienceLa Terrasse des épices, restaurant terrasse de plein air, vous propose un moment de détente et de plaisir. En journée, profitez de ce cadre authentique avec en toile de fond, le somptueux panorama des sommets de l’Atlas et la célèbre Koutoubia.À la nuit tombée, c’est un dîner hors du temps, sous les étoiles de Marrakech, qui vous est proposé.La Terrasse des épices réunit les plus belles qualités du Maroc : un accueil chaleureux de standing, une cuisine fusion Marocaine et Méditerranéenne comprenant les plus célèbres spécialités de la ville.Le bar sert certains des meilleurs Champagnes ainsi qu’une carte de cocktails créations se renouvelant à chaque saison.

We believe that a hotel should be more than just a bed for the night. Where you stay when you’re away from home should be comfy and charming. Somewhere you can walk in and instantly unwind, with a few little luxuries to help you settle in. And when it comes to where you work, we think it should have just as much personality and soul.That's why every one of our unique spaces is thoughtfully designed, with heaps of character and a dash of wit. With hotels and workspaces across Europe and other cities on the horizon, there's a Ruby out there for you.

Fondée en 1988, PONANT est une entreprise française pionnière dans le domaine des croisières d'exploration et du luxe maritime. Elle offre des traversées uniques à bord de navires à taille humaine, alliant modernité et respect de l'environnement, capables d'atteindre des zones reculées, des pôles aux tropiques. La compagnie se démarque par un service raffiné et des prestations haut de gamme, rappelant l'excellence hôtelière. PONANT propose des itinéraires inédits, enrichis par la présence d'experts et de naturalistes, guidant les voyageurs vers des paysages époustouflants. Son engagement pour la préservation environnementale est manifeste, intégrant des solutions écologiques avancées. Attirant une clientèle exigeante, PONANT promet des expériences immersives et thématiques, conjuguant aventure, confort et tourisme responsable.

Situé face à l’océan, le Blue Cargo est un restaurant et bar emblématique de lacôte basque. 120 couverts le soir, une terrasse vivante, un service rythmé et uneclientèle locale & internationale.Nous recherchons des profils engagés, professionnels et fiables pour construireune équipe solide sur la saison 2026.Ici, le cadre est exceptionnel — mais le niveau d’exigence l’est aussi. Nouscroyons au travail d’équipe, à la rigueur et au respect.

Venir chez Jean Louis le Saloon, c’est plus qu’un lieu, c’est une expérience atypique où se mêle à la bonne humeur et à la convivialité.Entre djset, concert live, blind test, matchs d’impro version catch, brunch, et ambiance survoltées, on vit la vraie vie de Jean Louis … !

Bienvenue au Dépanneur Pigalle, bar-restaurant de quartier au cœur du 9ᵉarrondissement de Paris. Cet endroit chaleureux se transforme au fil de la journée pour offrir deux atmosphères distinctes : Le jour, l’ambiance est cosy : café matinal, brunch tranquille ou déjeuner en terrasse. Nous vous proposons une cuisine créative de partage à base de produits frais, à la croisée des influences : méditerranéennes, orientales et street-food modernisée. Le soir, le rythme change : les lumières s’atténuent, la terrasse laisse place à un bar vibrant, cocktails créatifs et une soirée qui prend vie.Vous cherchez un lieu à privatiser ? Le Dépanneur s’adapte à vos envies : sortie entre amis, after-work, fête d’anniversaire ou dîner d’entreprise. Pour environ 10 à 40 personnes, dans un esprit rock, street-food chic et chaleureux.Bref : un café-restaurant qui ne dort jamais.

Our StoryDiscover the warmth of Lebanese hospitality at Em Sherif Café, a quaint retreat nestled in the heart of the city. The café is an all day haven to indulge in creations inspired by family traditions and flavors while embracing a contemporary flair and spirit. In the cozy embrace of the café, indulge in moments of simplicity and gatherings while relishing delectable dishes that pay homage to the rich tapestry of Lebanese rituals, favorites and tastes.

L’hôtelDepuis 1929, sa majestueuse façade Art Déco donne le ton d’un Paris qui se croque à pleine bouche et se savoure à toute heure. À l’image des artistes, curieux et baroudeurs du monde entier qui s’y sont pressés au fil des années, posez vos valises dans cette adresse mythique.À la manière des grands hôtels des années 20, le Rochechouart est un lieu de vie du petit matin au coucher du soleil en plein cœur du trépidant quartier de Montmartre.L'hôtel Rochechouart est labellisé depuis 2023.

Soho House Paris occupe à Pigalle un hôtel particulier qui a appartenu à Jean Cocteau. Son intérieur est d’inspiration Art déco et années 1940. Un jardin d’hiver est à la disposition des membres

LE DOMAINE DE CRECYHôtel, golf, restaurant et parc animalierLe Domaine de Crécy combine la sérénité, l’élégance et le charme de la nature. Ce complexe, installé dans une ancienne ferme briarde vous charmera par son cadre convivial, en harmonie avec la nature et idéal pour se retrouver en famille, en couple ou entre amis loin de la ville, tout en bénéficiant du confort de ses installations.Une expérience nature exceptionnelle avec la présence également du parc animalier immersif Parrot World!Situé aux portes du village de Crécy-la-Chapelle, au cœur de la Seine et Marne (77) à 40 km de Paris, et 10 km de Disneyland Paris et des centres commerciaux Val d’Europe & La Vallée Village.

"MOXY PARIS PORTE DE LA VILETTE"

Découvrez les établissements les Maisons Brunel dans le 48 en Lozère.Cadre de charme, bien-être et moments inoubliables vous attendent au sein des différents établissements situés aux alentours de la ville d’Albaret-Sainte-Marie. Depuis 2018, la marque Les Maisons Brunel sous la gérance de Christophe Brunel décline plusieurs offres d’hôtellerie et de restauration : 3 hôtels dans un rayon de 15 km du 2 au 4 étoiles.Vivez le bien-être sous toutes ses facettes aux Maisons Brunel !

Chambres & SuitesVivez l’élégance d’une maison de maître à BruxellesL’esprit Faubourg 21, dès votre chambrePlongez dans l’atmosphère d’une maison particulière classée, au cœur de Bruxelles.Volumes lumineux, matières nobles, décoration sur mesure : chaque chambre et suite reflète l’art de vivre singulier du Faubourg 21.C’est un lieu intime et raffiné, où vous vous sentirez instantanément chez vous… en mieux.

Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 13 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon***, Danny Khezzar et Arnaud Delvenne font partie.Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l’ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef.C’est déjà pas mal ! Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu’à la place de vos rêves !

Bistro Là-Haut à Suresnes séduit par son cadre exceptionnel offrant une vue imprenable sur Paris, idéale au coucher du soleil. Les clients apprécient une cuisine raffinée et inventive, avec des plats comme la côte de veau succulente ou les noix de Saint-Jacques. Le service est généralement impeccable et attentionné, bien que certains aient noté un bruit ambiant élevé et des tables rapprochées. Une adresse recommandée pour une expérience culinaire mémorable.

Le Bistrot Podium séduit par son ambiance rétro vintage des années 70, avec une déco immersive et une ambiance musicale qui, bien que parfois jugée trop forte, est généralement appréciée. Côté cuisine, les plats sont variés et souvent salués pour leur qualité, notamment le dos de cabillaud avec purée maison et l'île flottante légère. Le service est globalement accueillant et professionnel, malgré quelques lenteurs occasionnelles. Une adresse recommandée pour une expérience conviviale et gustative.

Ce lieu récemment ouvert rend hommage aux grandes brasseries parisiennes tout en cultivant un esprit de quartier chaleureux et décalé. Dans un décor élégant mêlant charme d'antan et touches modernes avec moulures, bar en zinc, tables en bois brut, on y déguste une cuisine française authentique, généreuse et de saison.

Véritable institution de la ville de Puteaux, le Saperlipopette, ancienne brasserie XXL, s’est transformé en bistrot chic et mari les styles entre codes industriels parfaitement représenté par le grand escalier en acier, et objets chinés comme les vieux livres qui réchauffent les lieux. Prenez place le temps d’un bon repas dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Et toute l’année la terrasse lumineuse permet de profiter d’un déjeuner au grand air.Après avoir vu passé le chef Norbert Tarayre, c’est maintenant Denis Janvier qui élabore la carte en fonction des produits de saisons. Une cuisine où tout est fait maison et où ses savoureuses créations gourmandes reprennent les classiques de la cuisine bistrotière. Une cuisine aussi inventive que traditionnelle !Confortablement installé dans la bibliothèque ou dans les fauteuils accueillant de la salle principale, dégustez au choix le quasi de veau avec les petits pois à la française ou la daurade snackée à la plancha. Et pour continuer dans cet élan de gourmandise, choisissez l’incontournable Eclair à la fraise ou au chocolat selon la saison. Une cuisine sincère et généreuse aux assaisonnements précis !Tous les codes de la bistronomie sont respectés avec un rapport qualité prix idéal, une carte de saison, des produits simples et de qualités, et des plats à l’ardoise réinventés toutes les quatre semaines.

La famille des Bistrots Pas Parisiens vous présente Papa Pool à Clamart, dans un esprit de « station balnéaire » tout le long de l’été.

Stéphane Rotenberg et les Pas Parisiens vous accueillent au cœur du bistrot des chefs, à Suresnes. Au menu, des recettes gourmandes élaborées avec des produits frais.

UN CHÂTEAU AUX MURS CHARGÉS D'HISTOIREChou joue l'équilibre entre tradition et modernité. Tapisseries murales, mobilier en velours, clins d'œil à l'iconographie Versaillaise : l'esprit du lieu s'y affirme dans les détails et vient contraster avec la cuisine résolument moderne du Chef.

Danny Khezzar propose sa cuisine dans un restaurant francilien installé dans un espace à 14 mètres du sol, au sommet d'une structure architecturale en verre et miroirs. Ce chef de 28 ans, connu pour sa participation à Top chef et son étoile au Bayview à Genève, n'a pas fini de nous surprendre. Inspiré du film d'animation La-Haut, c'est un lieu inédit qui s'ouvre bientôt à nous.

UNE CARTE SIGNÉE ARNAUD DELVENNELa cuisine de Tata, imaginée par le chef Arnaud Delvenne, finaliste Top Chef 2022; ce sont des plats simples, généreux et gourmands, des produits frais, de saison et une carte qui change régulièrement !

UNE CARTE SIGNÉE GILLES GOUJON, CHEF TRIPLEMENT ÉTOILÉTous les plats proposés par le chef sont à partager ! Chez Micheline, la cuisine est simple, gourmande et “sans chichis”.Une carte extrêmement réduite qui change régulièrement, le goût des produits de saison et le réconfort des plats mijotés.Le tout imaginé et exécuté par les chefs Gilles Goujon, triplement étoilé, et Yoanne Flament, chef emblématique des Bistrots Pas Parisiens.

GARGALOU C'EST QUOI ?Un nom qui sent bon le Sud-Ouest !Gargalou signifie "vin des copains" en Gascon, et c'est exactement l'esprit du lieu : une adresse conviviale où l'on se retrouve pour bien manger, bien boire et passer de bons moments au pied du Pont-Chaban.Gargalou, c'est un lieu hybride en mode Sud-Ouest, bons vivants, "apéro à partager" et bar festif pour s'enjailler !Ici, tout est pensé pour se régaler et s'ambiancer : cuisine ouverte où vous venez chercher vos plats, barbecue l'été comme en vacances des palourdes grillées ou filet de bœuf à picorer, terrasse géante au bord de la Garonne, sans oublier la musique live ou les Dj sets de fin de semaine. Lumière guinguette, produits de terroir et équipe toujours souriante : tout est réuni pour une soirée inoubliable !

"SOHO HOUSE PARIS"

At Artelice, we bake our pastries in small batches every single day to ensure exceptional freshness. We are committed to offering only the highest-quality pastries, macarons, and baked goods. From fruit purées to premium European chocolates, we choose only the finest ingredients. Each item is handcrafted with meticulous care, resulting in pastries that are unique in both appearance and flavor. Our dedication to quality and daily production sets Artelice apart from other pastry shops in Los Angeles.

Our MissionAt Praliné French Patisserie, we are dedicated to bringing the timeless elegance of traditional French patisserie to your table. We craft each pastry with care, using the finest ingredients and time-honored techniques to ensure every bite is a taste of authentic French artistry. Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a sweet treat, our goal is to create memorable experiences with the rich flavors and beauty of France.

La Baia est née d’un rêve celui d’un été italien sans fin: éclatant, ensoleillé, savoureux et imprégné de l’esprit de la dolce vita.Ce rêve a pris vie dans trois destinations emblématiques, chacune l’ayant façonné à sa manière, sans jamais en trahir l’âme.Des nuits new-yorkaises aux rivages de Dubaï, et désormais au cœur du Triangle d’Or parisien.À Paris, entre l’élégance de l’avenue Montaigne et le charme intemporel de la Seine, La Baia célèbre l’art de vivre amalfitaine :une cuisine méditerranéenne, la douceur des rivages et des instants à savourer lentement, avec grâce.Chaque ville a son rythme. Chaque La Baia bat du même cœur.

Le Patio OpéraSitué à deux pas de l’Opéra Garnier et des grands magasins, Le Patio Opéra est un lieu original pleinement dédié à la gastronomie, à l’expression artistique et à la fête.